職人わくわく - Wakuwaku Workman -

−平成21年3月号−

魚桂さんは、私の事務所がある建物の向えの緑ケ丘百貨店にある。
昭和24年９月この場所で魚屋さんを始めたそうだ。当時は百貨店だったかもしれないが、魚桂さんの他、肉屋さんと八百屋さんしか開いていない。
料理人の注文に応え、自由が丘の瀟洒な家の住人に旬の鮮魚を届ける姿は、充実した雰囲気がある。